寒い日のランチを逃したら…
飯田橋駅前の交差点にある李さん家の厨房「ユッケジャンスープ定食800円」がおすすめ。
夕方5時までランチやってるからイイのと、味は安定してるし駅前でこの内容で800円なら満足、わりとウマイ。
韓国料理の店で料理も色々あるけど正直解らない。
たまに違うの食べるけど、ユッケジャンスープ定食に落ち着いた感じ。
あとは焼かない方のビビンバも800円であるので今度試してみる。
新宿ルミネ「食べ放題2時間」三尺三寸箸
うまー
コスパいいかも。
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飯田橋駅前「スンドゥブチゲ定食」李さんの台所
打ち合わせ3連発の後会社に戻る傍ら飯田橋駅前にできた「李さんの台所」に入店。
11:00～17:00の幅広ランチタイムは大概の店が14:00にランチを終了する中、中々貴重な存在かな。
カジュアルな韓国料理が800円前後で楽しめる。
ボリュームは割りと多めで定食はご飯の御代わりが可能。
胡麻油が利いていて見た目より辛くない。
（唐辛子の辛味成分が多いの種部分を使ってない感じ）
唐辛子の赤や胡麻、生姜をふんだんに使い寒い冬にぴったりでは？
（にんにく、キムチジャンジャンでないのも面白い感じ）
店員も若く新店舗なのでそこそこ綺麗。
今回は「スンドゥブチゲ定食」と言う豆腐チゲの定食を食べてみた。
甘辛系のアタック感の少なめな若い子向けな味。
（僕は塩ょっぱい方向の味が好き）
豆腐チゲも色々有るようで、この「スンドゥブチゲ」は絹豆腐以外に半熟目玉タマゴ、殻つきアサリ、玉ねぎなどが入っている。
中々暖まるしご飯がすすむ。
このタイプの味が好きなひとにはおすすめかな。
（方向的にはカラムーチョをやや甘にした感じ）
スープはラーメンみたいに飲みきるのではなく、具材を絡めながらご飯を堪能し、ラストに近づいたら静かにスープを掬い上げるに留め、最後の沈殿した細かい具は少し残した方が良いみたい。
（細かい貝殻がたまにいるので注意ね。）
個人的には前回食べたユッケジャンスープ定食に軍配かな？
なにげに〆に飲んだハチミツ生姜茶がうまかった。
（スライス生姜とハチミツなんだけどぽかぽかするしウマイ）
〆が好印象だと帰りの気分も良い感じ♪
他にも色々有るみたいだしまた来てみよう。
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西新宿「高菜炒飯大盛り」陳麻家
家の近く、西新宿の十二社にの陳麻家で夕飯。
高菜炒飯
弾む様な中華鍋を振るうおと、5分と待たせずに出てくる手早さは良い。いつきても同じ味、既製品のウマさだけど結構好きだ。
大盛りで700円が安いとは思わないが、やる気がないときのスターターとしてはちょうどよい。
パラっとした炒飯。
コンビニ弁当より油っこくはない。
適当な味のスープがついていて少しホッとできる。
家でご飯を炊けば空腹を満たせるわけだし、経済的に問題解決ができるところだが、まー気晴らしには悪くはないかなと。
帰りにコンビニでスナック菓子を買い込み家路につく。
結構イイ気分転換になる店だ。
前は可愛い娘が店員でいたのだけど今日はいなかったなー
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西新宿「盛りそば温盛り大盛り」十二社大勝軒
ここ、西新宿の十二社にも大勝軒がある。
新宿中央公園前の坂を登りきり万年屋を越え甲州街道に差し掛かる直前くらい。
豪快な盛りつけと大きな鉢から想像する通常の大勝軒から考えるとここの店は何かが違う。
盛りが綺麗だから？
や、それはこの店のチャームボイントだろう。
新しいから？
や、更に新しくできた池袋ラーメン二郎の隣の大勝軒の方が大勝軒ライクだ。
ずっと謎だったのだが今日良く分かった。
ここの大勝軒はテレビがついているのだ。
いつも見ているブラッディ・マンデー（Kの形相オソロシス）が店内で流れていて気が気じゃなかった。
なるほど。
味が音に邪魔されている。
今帰路につくなかヤヤ痺れた舌が口のなかでショボくれている。
化学調味料も悪くは無いがドラマの続きを無視しながら一目散に掻き込んで撤退したのだから体の方も拒絶反応を示しているのだろう。
大勝軒の系統では新宿エリアでくらべるなら小滝橋通りの大勝軒よりウマイが、トータルではどっちもどっちだろう。
腹ごなしにシャンプーでも買いに行こうかと思いながら、珍しくヤヤぬるい師走の十二社をブラブラしている。
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吉祥寺「シュウマイ、餃子、モツ煮」すき焼き焼き鳥いせや公園店
変わらない味
変わらない店
変わらない空気感
飲食店を語る時に、味付けや接客だけが全てではなく風貌というか店の性格が売りになっている場合がある。
ノスタルジーに浸れる順喫茶や、「えぞ松」や「ラーメン二郎」の様なエネルギーチャージステーション、そして今回紹介する「いせや」の様な以前と変わらぬさまが、嬉しい隈雑な店。
雨漏りや油染み、古いテーブル、簡素な椅子もいつものまんま。（保守はしててもわからない）
友達の家に来たみたいに落ち着くし、昔きて騒いだ時の記憶が蘇るというか、時間を忘れる説得力が店にある。
ホントは何度か飲んだ程度の店なはずなのに、懐かしく馴染みの場所という感がある、友達と揃って飲むのが非常に楽しい。
肉がぎっしり詰まった「シュウマイ」「餃子」あと、くるとなんとなく頼んでいる「モツ煮込」など変わらぬ味が楽しめる。
昼から飲んで瓶ビールと肉っぽい摘まみで緩く飲む。
座敷で飲む、テーブルを囲んでシュウマイを摘まむ、ちっちゃなコップでビールを飲む、なんだか楽しい。
もしかしたら店に酔ってるのかも知れない。
いま朝なのだが、二日酔い気分満点ななか、1次会のいせやは尚も好印象だ。
たまの集まり、長く話したいならイイ店だと思う。
焼き鳥は？まあ、焼き鳥を食べに行くための店ではない。店に行くための店。店がウマイ。
そんな感かなと。
（すき焼きってあるの？実際、やき鳥は頼んだが、すき焼きはメニューにあった記憶が無い…。）
西新宿五丁目「手こねハンバーグおかずセットと十穀米」おうちごはんフクラ家
西新宿五丁目駅近くにできた新店、持ち帰り専門の洋食屋「おうちごはん フクラ家」に買い物帰りに立ち寄る。
ここ1年位で店舗を都内に急速に増やしている洋食屋の外食チェーン、フクラ家の持ち帰り専門1号店のよう。
（フクラ家も持ち帰りはあるようです。流星の絆が流行ってるので、やっぱり洋食屋は旬なのかな？）
みんな軒先のメニューをみて「ふ～ん」って帰る感じ。
（ちょっと高いかな？）
当方もメニューを見て「ふ～ん」をする。
西新宿五丁目にしては少し強気な値段にも見えた。でもそれ以上に、味がどうか気になったので入ってみることにした。
洋食屋と聞くとステレオタイプに「ハンバーグが食べたいなー」と思ってしまう。
（小さな頃、ハンバーグはレストランに行かないと食べれなかった。キホン家で食べることが多かったためか、今となっては贅沢な時間だったが、そういう生活が続いたためか、初めての洋食屋の門をくぐると即、ハンバーグをオーダー！という思いが出てきてしまう。）
ハンバーグの単品とご飯でイイかなー？と思ったら店員（おっさん）がおかずセットをアピールしてきた。
まぁ、家食いだがディナー的に味わいたいし、健康も気遣って+初見と言うのもあるし、その店員のおっさんのプランに乗ってみることにした。
じゃあ、健康ってことなら、白米より十穀米だな。と、十穀米と手こねハンバーグのおかずセットをオーダーした。
白い革張りの椅子、丸井のインザルーム辺りで掛かりそうなテンポの早いボサノバ。
壁紙にうんちく、レシピの持ち帰りも可能。
適度な待ち時間のあと、料理を渡してくれる。
家でさっそくディナータイムだ。
まず初め、彩りに使っているパセリをたべる。
へぇー、ウマイ！
こういうのが印象を変えるよなーと思ったり。
で、さっそく丸々とした手捏ねハンバーグに箸を入れる。
すると肉汁がジューッとでてきて「ぅわ、なに？もったいなー、うまそー、早く口に入れたい！」と言う感じに。
で、口に入れるとジュワッとしてイイ。
少し切り分けてドミグラスソースをたっぷり付けて食べると併せてイイ感じ。
豚を若干減らして牛を多く使っているためか、肉らしい味わいより噛む愉しさや、肉汁を楽しむ仕上げになっている。
で、秀逸なのはハンバーグを焼く火加減にあるみたい。
焦げ目加減のウマさ、歯触りがちょうどいいとこにある。
ややビターで少しカリッとした表面と立体的な挽き肉の層に肉汁。
旨く焼きながら肉汁をパッケージングし、食べる側を楽しませようと手間を掛けている感じだ。
（豚が多いと肉汁がマイルドになりすぎるかも、まー予想の範疇ですので。しかし何かポリシー感じるなー）
ハンバーグに浮かれていたがオムレツ風玉子焼きも、箸で崩しやすく、そこそこふんわりで好きな味だった。（あまりドロドロは好まない方なので）
あと付け合わせのキャベツの甘さやシャキシャキ感は頑張ってるなーって感じがした。（漬物、ポテサラはとても普通だが、材料はしっかりしてそう）
もし足りないところがあるとすれば、ちょっとしたデザートと材料のスペックシートかな？
（良いものを本当に使っているなら、アピールが足りない気がする。）
オリジン弁当など持ち帰り店舗が近くにあるので最初は大変かも知れないが、
イイものを手間掛けて適正な価格で提供して欲しいと思ったり。
あと「フクラ家」自体の伸びの急速感はファミレスのサポートしてない、キッチリ作るウマさを提供するゾーンへの参入なのかなという気もします。需要がありそうで誰も手を出していなかった分野だけに、このセグメントへの進出を考えた人間の攻め方がうまいなーとも感心。
やー、にしても、西新宿五丁目駅周辺はも少し店あってもイイんだがなぁ～
とりあえずフクラ家、頑張れ！
中野「辛味噌つけそば」和風つけそばらーめん桜桃
辛味噌つけそば
まーまー味…
担々麺とか麻婆豆腐とかのやや甘い味噌なあじでやや辛い。
よくある太麺は絡みが悪い感じ…
（やすべえタイプ）
風味も…
辛さも…
量も…（大盛りとかもバランス微妙）
どこかで食べた味がなんとなく混ざったというか…
特筆する点としては、キャベツ、モヤシ、シナチク、キクラゲなど野菜や具が多目に入ってるかなと。
あと、後味わるくない。
まぁそんな感じです。
吉祥寺「クロワッサンとあっさりカレーパン」アンテンドゥ
ほんのりマイルド、ちょっぴりビター。
その他はただひたすらに真っ直ぐサクサク！
そんなスポーティ味わいのクロワッサン楽しめる吉祥寺アンテンドゥ（ANTENDO、何かの賞を35回受賞してるみたい）
ベーグルメロンパンが人気のようだが品揃えも多く買い物が愉しくなる。
、駅近でカワイイ店員とウマイパンがお出迎え。
井の頭公園での散歩帰りに寄るのにちょうどイイお店です！（今、さっぱりカレーパンを食べ中、玉子ウマー！辛さをおさえて後味もグッド。詳しくは買って確かめて見てください！）
西新宿 つけ麺大志
つけ麺大志にて大志つけ麺和風大盛りを食べる。
清潔な器
パスタと冷麺の合体したような麺
優しい酸味とマイルドさのある味噌ベースのスープが心地良い。
時おり歯触りを楽しませる葉っぱとネギは心遣いと言ったところだろう。
葉っぱを入れるとスープの味が変わるから白菜やモヤシに留まる店が多い中意欲的かも。
(昔はホウレン草がラーメンの定番だった気もするが、ああいったトッピング的な入りかたではなくバランスはとても良い。)
麺は大盛りでもまぁ普通な部類。(二郎や大勝軒の並くらい)
大志麺にすると卵がつくが通常のつけ麺でも良いかと。
(好き好きの範疇だろう。)
後味もあまり悪く無いので若干量の化学調味料が入っている気がするが、まー頑張っている感じは好印象ですね。
満足。