プレゼンの帰りに品川だったので品達にある「つけめんTETSU」に来てみた。
久々のスーツでかなり暑いのでやはりつけめんだね〜。
塩気と甘味が絶妙に絡みあうコッテリスープ。
スープ割はポットで自分好みに調整可能。
つけダレは程よく濃厚な魚粉タップリスープ。
麺は中太の割と正方形に近い四角な断面タイプ。
ファンになってもイイかな〜ってくらいにウマイ。
ミニ丼でしっかりお腹いっぱい!(チャーシューはつけダレの味付けと違い再仕込み醤油かなにかの醤油系)
品達は辺鄙なとこに有るけど、気軽に寄る意味で行く甲斐があってイイ感じですね〜