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池袋に来たので新規開拓。

東京アンダーグラウンドラーメン 頑者に寄ってみた。
つけ麺というより「うどん」です。

讃岐に近い新種のうどん。
うどんも麺だし、ツケだれにつけるからつけ麺だし…
しかしなんだか解せない感たっぷり。
ツケだれは二代目つじ田といった感じ。

うどんとしては、まあまあだけど、1000円するかと言われるといささか疑問…

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