乳製品と都市伝説

080823_2138~001.jpg乳製品、牛乳やチーズに関して、某潰れてしまった旧国策企業のモノが旨い。
聞いた話だが、ある時期に良い牛を全部集めたのだとか。
手軽に食べ比べができるので試して欲しい。
あと、牛乳は県を越えられない条件が農協辺りに取り決めがあるので、チーズ辺りが食べ比べには適していると思う。
牛乳は北海道では道外に輸出できないで捨てているようで、もったいないこと限り無しだなと思いながらチーズをパクつく。